Ayam Penyet

Resep Sambal ayam geprek (Resep Chef Endi)

Bahan Sambal:

8 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1.5 sdt garam

1.5  sdt  gula

20 buah cabai rawit

10 buah cabai merah keriting

1 ruas jahe

 4 sdm minyak goreng panas

Caranya...

1, Semua bahan digoreng sebentar

2. Semua bahan dii ulek setengah kasar lalu siram dengan minyak goreng panas...

3, ayam yang sudh digoreng di penyet ke sambelnya.

4. Silakan dimakan